POISSONS Tagliata de thon rouge croûte de Pistache, grosses frites de Polenta et poêlée de Salsifis 36.00€ Médaillon de Lotte safranée, lit de légumes d'hiver et purée de Potimarron 28.00€ Fricassée de Sole et Gambas, Tagliatelle au beurre 32.00€